Bosphorus Grill & More Menu

Traditionelle Suppe aus dem Balkan mit zarten Hackfleischbällchen, Gemüse und viel Geschmack, herzhaft, wie bei Oma

Traditioneller Joghurt-Dip mit frischer grüner Paprika, cremig und erfrischend.

Würzige Tomaten-Paprika-Paste mit feiner Schärfe, typisch anatolisch.

Eine kalte Vorspeise aus gerösteten Auberginen, Spitzpaprika und Tomaten, fein gehackt und mit Olivenöl verfeinert.

Gegrillte rote Paprika, geschält und mit Olivenöl verfeinert.

Cremiger Kichererbsen-Dip mit Sesampaste und Knoblauch

Auswahl verschiedener Käsesorten, ein klassischer Auftakt. Perfekt zu einem Glas Wein ein Genuss für alle Käseliebhaber.

Warme Champignons mit geschmolzenem Käse überbacken, als Vorspeise oder Snack.

Erfrischender Joghurt-Gurken-Dip mit Knoblauch und Dill

Eine bunte Auswahl unserer beliebtesten kalten Vorspeisen - ideal zum Teilen.

Frischer Tomaten-Gurken-Salat mit Zwiebeln und Schafskäse - inspiriert von der traditionellen Balkanküche

Salat aus frischen saisonalen grünen Blättern

Salat mit frischen Blattsalaten, gegrillter Hähnchenbrust, knusprigen Croutons und cremigem Dressing

Frischer Salat mit Thunfisch, knackigem Gemüse und einem leichten Dressing

Cremige Pasta mit einer feinen Mischung aus vier verschiedenen Käsesorten

Pasta mit Meeresfrüchten in leichter Sauce - frisch und würzig.

Klassische Pasta mit Schinken in einer milden Sahnesauce - einfach und lecker.

Zarte Hähnchenstücke in einer aromatischen Currysauce - exotisch und cremig.

Zubereitet mit Tomatensauce und geschmolzenem Käse. Einfach, aber köstlich

Mit Tomatensauce, geschmolzenem Käse und würziger Rindersalami

Mit Thunfisch, Zwiebeln, geschmolzenem Käse und Tomatensauce.

Mit Champignons, geschmolzenem Käse und Tomatensauce.

Reich belegt mit frischen Champignons, Paprika, Zwiebeln, Mais, schwarzen Oliven sowie würziger Sucuk und Salami. Verfeinert mit Tomatensauce und geschmolzenem Käse.

Klassische Pide mit reichlich geschmolzenem Käse

Klassische Pide mit würzigem Hackfleisch und mit reichlich geschmolzenem Käse

Pide belegt mit türkischer Sucuk und Käse - aromatisch und herzhaft.

Türkische Pizza mit würziger Hackfleischfüllung, dazu Zitronenscheiben und ein frischer, bunter Salat

Hausgemachter Burger mit saftigem Rindfleisch und hausgemachter Sauce, dazu Pommes, serviert mit Ketchup und Mayonnaise

Hausgemachter Burger mit saftigem Rindfleisch, dazu Pommes, serviert mit Ketchup und Mayonnaise

Saftiger Hähnchenburger mit Salat und Käse, dazu Pommes

Würzige Currywurst aus Rindersalami, serviert mit aromatischer Currysauce und Pommes

Knusprige Hähnchenstückchen, außen goldbraun und unwiderstehlich knusprig, innen saftig und perfekt zum Dippen der Snack-Klassiker, der einfach nie aus der Mode kommt.

Würzige, marinierte Hähnchenflügel, hausgemacht & serviert mit Pommes

Schnitzel (ohne Schweinfleisch) mit Pommes, serviert mit Ketchup und Mayonnaise.

Zarte Rinderfiletstücke, auf den Punkt gegrillt - innen saftig und voller Geschmack

Saftig marinierte Hähnchenstücke auf Spießen, perfekt gegrillt.

Zarte Lammfleischstücke, gewürzt und auf dem Grill gegart.

Aus zartem Lammfleisch zubereitet und am Spieß serviert - eine der bekanntesten Spezialitäten der türkischen Küche. Mit seiner würzigen Note bleibt er unvergesslich im Geschmack.

Würzig und herzhaft - traditioneller Kebab aus Urfa mit perfekt gewürztem Lammfleisch, ohne Schärfe, im Gegensatz zum Adana Kebab.

Gewürzter Adana-Kebab, eingerollt in frisches Lavash-Brot

Gegrillte Lammkoteletts nach türkischer Art mit Knochen.

Hausgemachte türkische Köfte - außen knusprig, innen saftig, mit Beilagen serviert.

Eine exklusive Köfte-Kreation: Gegrillte Köfte auf geröstetem Fladenbrot mit Tomatensauce, Joghurt und geschmolzener Butter. (...verkörpert die Seele der Heimat und verbindet authentische Aromen mit moderner Küche ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das Sie nur bei Bosphorus finden.)

Auf unserem gemischten Grillteller servieren wir: hausgemachte Köfte nach türkischer Art, Adana Kebap, Lammkoteletts und knusprige Hähnchenflügel. Ein unvergessliches Geschmackserlebnis!

Auf unserem gemischten Grillteller servieren wir: hausgemachte Köfte nach türkischer Art, Adana Kebap, Lammkoteletts und knusprige Hähnchenflügel. Ein unvergessliches Geschmackserlebnis!

Auf unserem gemischten Grillteller servieren wir: hausgemachte Köfte nach türkischer Art, Adana Kebap, Lammkoteletts und knusprige Hähnchenflügel. Ein unvergessliches Geschmackserlebnis!

Auf unserem gemischten Grillteller servieren wir: hausgemachte Köfte nach türkischer Art, Adana Kebap, Lammkoteletts und knusprige Hähnchenflügel. Ein unvergessliches Geschmackserlebnis!

Zart in der Pfanne gebratenes Lachsfilet, saftig und aromatisch, serviert mit frischem Gemüse und Salat.

Empfehlung des Chefs - Unser exklusives Restaurantgericht: Zartes Hähnchenfleisch wird langsam in einer würzigen Sauce aus Paprika- und Tomatenmark gegart, um einen intensiven Geschmack zu erzielen.

Empfehlung des Chefs Unser exklusives Restaurantgericht: Zartes Lammfleisch wird langsam in einer würzigen Sauce aus Paprika- und Tomatenmark gegart, um einen intensiven Geschmack zu erzielen.

Kleiner Hamburger mit Pommes, serviert mit Ketchup und Mayonnaise.

Chicken Nuggets mit Pommes Frites, dazu Ketchup und Mayonnaise.

Hausgemachte Köfte, Chicken Nuggets und Pommes, serviert mit Ketchup und Mayonnaise.

Knusprig gebackene Teigröllchen, gefüllt mit Käse.

Ein weltbekannter Klassiker der türkischen Dessertküche

Sanftes, cremiges Milchdessert mit feiner Süße und zarter Konsistenz - nach originalem Rezept aus der Heimat Bursa.

Cremiger Käsekuchen mit knusprigem Lotus-Keks-Boden und feinem Karamellaroma.

Knuspriger Mürbeteigboden - sanft zimtig und angenehm süß.

Auswahl am Eisstand

Vanille-Eiskugel trifft auf Instantkaffee und Cola - ein eiskalter Energie-Kick mit Wow-Effekt!

Leicht herb, leicht süß - ein eleganter Aperitif mit dem typischen Orangenton.

Zitronig, leicht und lebendig - Ein Sommer im Glas!

Alkoholfreies, spritziges Erfrischungsgetränk aus Soda, Zitrone und einer Prise Salz. Ein belebender Klassiker der türkischen Straßenkultur

Alkoholfreies Erfrischungsgetränk mit aromatisiertem Sirup, nach Art der türkischen Café- und Straßenkultur